FESLEĞENLİ LEVREK

Levrek, Mayonez, Sarımsak, Karabiber, Limon Suyu, Elma Sirkesi, Beyaz Sirke

GİRİT EZME

Ezine P. Fıstık, Tatlı Krema, Beyaz Toz Biber

İRLANDA EZMESİ

Labne, Bulgur, Sarımsak, Vegeta, Parmesan, Tane Karabiber, Jelepona Kornişon, Çıtır Soğan, Mayonez Kırmızı Yağ (Susam, Fıstık, Ceviz), Beyaz Toz Biber

İSLİ BÖRÜLCE

İzmir Börülce, İsli Zeytinyağı, Kırmızı Şarap Sirkesi

İSLİ MİDYE

Börülce Sos, Midye, Levrek Marin, Hardal, Elma Sirkesi, Limon Suyu, Sarımsak, Karabiber

İŞKEMBE TURŞUSU

Kornişon Turşu, İşkembe, K.Toz Biber, Elma Sirkesi, Üzüm Sirkesi, Beyaz Sirke